keskiviikko 4. joulukuuta 2013

Luukku 4 Herkkuhetki - Daimjuustokakku


Tämän päivän luukussa juustokakun tekemistä, joulu lähestyy joten herkuttelu on sallittua ja itse tykkään leipoa ja kokeilal uusia juttuja :D Tällä kertaa kokeilussa Daim- juustokakku joka oli super hyvää ja aika makeaa herkkua!

 Resepti on Kinuskikissan leivontakirjasta, jossa on tosi paljon ihania ohjeita ja olen tehnytkin niistä suurimpaa osaa :D

Pohjaan murskattuja Digestive keksejä joihin on sekoitettu sulaa rasvaa ja vähän sokeria

Muussasin keksit kaulimella pussissa ja lisäsin sinne rasvasulan ja sokerin

Voitelin halkaisijaltaan 24cm  irtokakkupohjavuokan ja iskin muruseoksen pohjaksi ja reunaksi

Kun pohja ja reunat oli tasaiset pohjaa paistettiin 5min  200 asteessa

Siinä välissä kun pohja oli hetken uunissa, ehti sekoittaa pohjan eli: ranskankermaa, tuorejuustoa, keltuaiset ja sitruunan mehua

5min päästä pohja oli valmis ja pois uunista, päälle kaadetaan täyte ja se laitetaan taas 15 minuutiksi 200 asteiseen uuniin

 Paiston jälkeen kakku pois uunista ja päälle ripotellaan Daim rakeita pussillinen


 Rakeet ei uppoa välttämättä itsestään, joten  painelin ne ohjeen mukaan tuonne täytteen sisälle pois pinnalta...



Sitten viimeinen paisto 30min 200 asteessa, niin että täyte hyytyy kunnolla.


 Ja valmis kakku on pinnalta vähän kullanruskea. Annoin sen jäähtyä tuossa irtokakku vuokassa ulkona, ja vasta sen jälkeen siirsin tarjoilulautaselle. Piirakka oli ihanan sitruunainen ja Daim palat oli kivoja yllätyksiä kakun sisällä. Jatkossakin varmasti teen tätä! :)

Sitten vielä ihana paistinpannu jonka sain Sammydressiltä, paisteltiin sillä eilen ihan koko perheen voimin kanamunia, ekan yrityksen jälkeen alko jo tulla hyviä sydämiä ja tuolla saa kyllä loistavia lättyjä ja kaikkea paisteltua! :D




Tässä luukussa ei sitten muuta :D Huomenna taas jatkuu, ja Lillin kuulumisia tulee faceen tarkemmin jos jotain kummaa tapahtuu...


61 kommenttia:

  1. Kiva postaus ja taian tehä tota!!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja ekan kerran eka!!!! Ja joo tiedän ei ois tarvinnu kertoo..

      (Ja oon siis toi sama ku ^ ano)

      Poista
    2. XD no miks sit kerroit

      Poista
    3. Mä olin kyl toi ano. -.-

      Poista
    4. ^ enpäs ku mä! -.- toi elisa ja sä yritätte vaa huijaa....... -.- säälittävää.

      Poista
    5. mä olin toi ano :D ( no en nyt oikeesti xd )

      Poista
    6. Öö..? lopettakaa se olin minä ei kuukaa teistä ;o? et wtf ketä te oikee huijaatte?

      Poista
    7. Haha aika säälittävää ku kukaan teistä voi todistaa mitää :D sori ei pahal mutta vähän kummastuttaa tommone väittely että kuka oli ensimmäinen anonyymi joka kommentoi tähä postaukseen :D

      Poista
    8. Ja noi kaikki anot voi olla samoja.
      Joo ja kirjotan itekki anona mut oon iha eri tyyppi ku noi tai toi XD

      Poista
  2. Kiva postaus. Ja kerranki oon ekojen joukos! :)

    VastaaPoista
  3. Jee ekojen joukos! Sorrryy toi::D mut ihana postaus ja tykkään tästä joulukalenterista. Koska tulee seuraava elokuvan jakso? <3

    VastaaPoista
  4. Tosi kiva postaus!, täytyy kokeilla jokupäivä!!

    VastaaPoista
  5. Näyttääpä hyvältä:-)

    VastaaPoista
  6. Uu näyttää ihanalta ! Pakko tehä joku päivä :)

    VastaaPoista
  7. Vähänkö ihanan näköstä toi kakku :o Kiva toi paistinpannu:p

    VastaaPoista
  8. Voiskohan tota sitruunaa korvata jollain muulla? kun allergian takia en voi sitä laittaa :/ muuten resepti kuulostaa mahtavalta, pakko kokeilla jos keksin millä sitruunan korvaan :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. sitruunan voi jättää pois, itse en siitä tykkää, ja hyvin onnistui ilman sitäkin :)

      Poista
    2. Sitruuna on antamassa vain makua:) Se on aika yleinen juustokakku ohjeissa.

      Poista
    3. Aprikoosipiltti on parasta juustokakun päällä! Namskis

      Poista
  9. Oi vois koittaa viikonloppuna jos toi ois sitte hyvä synttäri kakku ens viikolle :)

    VastaaPoista
  10. Koska se joulu elokuva jatkuu ?:)

    VastaaPoista
  11. Mäki aion kokeilla tota kakkua! :) näyttää ja kuulostaa tosi hyvältä :) ja ootan innolla myös tota elokuvan jatkoa :D

    VastaaPoista
  12. Hyvä postaus! :D Ja toi paistinpannu <3

    VastaaPoista
  13. Tosi hyvä postaus! Pitäis itekki kokeilla tota kakkua:D Ihana paistinpannu

    VastaaPoista
  14. Ihana banneri:)))))))))

    VastaaPoista
  15. Tää oli mukava ja ihanatkuvat!:)

    VastaaPoista
  16. vitsi alko tekee mieli kauheest :D!

    VastaaPoista
  17. Ihana toi paistinpann mäkin haluaisin tommosen!

    VastaaPoista
  18. Saitko ton paistinpannun blogin kautta vai ostitko?

    VastaaPoista
  19. Tosi kiva ohje! Pitää kokeilla :):)

    VastaaPoista
  20. Ihana kakku!:)
    Ostitko kirjan mistä?
    Ite Tykkään kans leipoo kaikenlaisia herkkuja!<3

    VastaaPoista
  21. Kuulostaa hyvältä:3 vois itekki tehä joskus:DD

    VastaaPoista
  22. Oishan tota kiva kokeilla jos ei olisi laihiksella. :D

    VastaaPoista
  23. mistä saa kinuskikissan leivontakirjoja :O sanoisinko makoisa postaus ;D ja ihana tuo paistinpannu :)

    VastaaPoista
  24. Kiva postaus vois ittekkii kokeilla


    p.s. Mun blogi www.hilmantarinablogi.fi

    VastaaPoista
  25. Kun olet tuollainen teidän perheen leipuri, niin aiotko tehdä piparkakkutalon?:)

    VastaaPoista
  26. Tosi kiva postauks mut voitko pliis jatkossa lukee tekstin läpi ennenkun julkaset...:D ärsyttää kun on niin paljon virheitä.

    VastaaPoista
  27. Mun mielestä ois PALJON parempi jos tekisit noi luukut videoina...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. mahotonta tehä kaikkia videolla, saat selvitä näitte tekstienki kanssa :D

      Poista
  28. Hyvä postaus! Pitää itekkin kokeilla samaa:-D

    VastaaPoista
  29. Mä aattelin kertoo kaikille ketä seuraan että mun nimi on vaihtunut blogis ennen olin Ava kartnel mut nyt oon Jade cs

    VastaaPoista
  30. Nam kuulostaa hyvälle! Pitääpä kokeilla itsekin 8) Saako tota kirjaa mistään tilattua? ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitti :) ja ei mitään tietoa koska sain lahjaksi...

      Poista
  31. Olipa hauska postaus ja hauska ohje. Voisin itsekkin kokeilla.

    VastaaPoista
  32. Sinut on haastettu!
    Mutta tämä haaste ei olekkaan normaali jokatoisenblogin haaste, vaan aivan erityinen semmoinen. Tehdään hevosillemme sekä itsellemme parempi joulu. Tämä herättää miettimään hevostakin siinä kiireitten keskellä ja havahduttaa.

    Haaste ei ole pakollinen, teet jos haluat :), mutta vinvink, jos postauspula meinaa iskeä, kohtuu nopea ja hauska postausidea!

    Lue ja tee haaste niin halutessasi: simpukankuoressa.blogspot.fi/2013/12/luukku-4-haaste-juuri-sinulle.html

    Hyvää joulua!

    VastaaPoista
  33. Mooi, olisiko mahdollista saada kuulla ketkä pääsivät 10 parhaan joukkoonsiinä kaveri-kisassa? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. en kun heitin jo ne arvonta jutut roskiin :D

      Poista
  34. Hyvä postaus:) Näytti tosi hyvältä toi daimjuustokakku:)!

    VastaaPoista
  35. Siismistä kinuskikisan kirjasta toi ohje on :D onko kinuskikissalta ilmestynyt useempikin kirja kun tervetuloa juhliin-kirjassa ei ollut tällästä reseptiä.. :o

    VastaaPoista
  36. Ihanan näkönen kakku! :3 Yhyy.. mä olin niin pettyny aamulla kun avasin 4luukun ni se oli ihan tyhjä :( (mulla on haribo kalenteri) Mikä kalenteri sulla on? ^^

    VastaaPoista
  37. Anonyymi// Mul on Haribo kalenteri mut 4luukussa oli semmonen pieni pussi. Tarkoitan tuota anoa joka oli lähettänyt viestin 12.26

    VastaaPoista
  38. Moi
    En tiedä onko tää kysytty jo mutta millon tulee videolla joulukalenteri jaksot ?????!!!!!!!!????????!!!!!!!!!

    VastaaPoista
  39. Herkullisen näkönen kakku!!!

    VastaaPoista

Kiitos kaikille aktiivisille kommentoijille! Jos odotat vastausta, laitathan sen uusimpaan postaukseen kommentilla.